Recettes de Marrakech, élaborées dans notre atelier lillois

Marinades marocaines artisanales

Tajine, poulet au citron confit, brochettes : un vrai plat marocain en 10 minutes, sans rien doser.

La marinade dès 8,90 €, soit 3 à 4 plats.

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  • Médaille d’argentÉpicures 2025 pour notre T’Faya
  • 5/5 sur 40 avisclients et Google
  • Livraison offertedès 39 € ou retrait gratuit
  • Expédié le jour mêmepour toute commande avant midi en semaine

Nos marinades

Une marinade, un plat signature, 10 minutes de préparation. Parfumées, pas piquantes.

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Un vrai plat marocain, en 3 étapes

  • Gamme complète Képices – cinq marinades marocaines artisanales aux saveurs du Maroc

    1. Choisissez votre plat

    Brochettes, poulet, tanjia ou poisson : chaque marinade correspond à un plat signature de Ghita.

  • Pot de marinade Trésor de Marrakech Képices et viande à mariner sur une planche

    2. Laissez mariner

    Les épices sont déjà dosées, vous n’avez rien à peser.

  • Tanjia servie, cuisinée avec une marinade Képices

    3. Cuisez et servez

    En 10 minutes, le goût du Maroc est sur votre table.

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Ils ont goûté

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Offrez le Maroc

Pour Noël, un anniversaire ou un merci : nos 5 marinades réunies dans un coffret prêt à offrir, élaborées dans notre atelier lillois.

15 à 20 plats, 39,90 €.

Offrir le Coffret Découverte

À table

L’Amlou du petit-déjeuner, la T’Faya médaillée aux Épicures 2025 et le Thé Marrakchi.

De Marrakech à Lille

Ma maman, Ghita, m’a appris à cuisiner dans ses restaurants. Aujourd’hui, j’élabore ses recettes dans notre atelier lillois, à Lille-Hellemmes, en petites séries.

Je choisis chaque épice pour son origine : safran de Taliouine, cumin de Skhour Rhamna, citrons beldi confits trois ans.

Lire notre histoire

Nos engagements

  • Les recettes d’une famille de Marrakech

    Celles de Ghita, ma maman, mesurées au gramme près pour garder le goût de sa cuisine.

  • Des ingrédients dont on connaît l’origine

    Safran de Taliouine, cumin de Skhour Rhamna, citrons beldi confits trois ans, huile d’argan de Tamri.

  • Élaboré dans notre atelier lillois

    En petites séries, à Lille-Hellemmes. Nos épices sont fraîchement moulues à l’atelier.

  • Sans conservateur, arôme artificiel ni colorant

    Sur tous nos produits, comme l’indique chaque étiquette.

Kaoutar, fondatrice de Képices, Prix Épicures Argent 2025

Ils parlent de nous

Épicures, Le Monde de l’Épicerie Fine
Notre T’Faya a reçu la médaille d’argent aux Prix Épicures 2025. Lire la fiche

Magazine BON, Salon du BON
Képices parmi les exposants du Salon du BON, co-initié par Thierry Marx. Lire l’article

Nos Recettes

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Marinades marocaines artisanales, élaborées à Lille

Képices est une marque de marinades marocaines artisanales, élaborées en petites séries dans son atelier de Lille-Hellemmes, d’après les recettes de famille de Ghita, originaire de Marrakech. Chaque marinade correspond à un plat signature prêt en 10 minutes : Amazigh pour les brochettes marocaines, Secret de Fès pour le poulet au miel et au safran, Zeste du Désert pour le poulet au citron confit, Trésor de Marrakech pour la tanjia et Soleil de Mogador pour le poisson grillé à la chermoula.

Pour compléter la table : l’Amlou, la T’Faya médaillée aux Épicures 2025, le Thé Marrakchi et nos mélanges d’épices (ras el hanout, couscous, tajine berbère). Livraison en France et en Belgique, retrait gratuit à Lille-Hellemmes, et sur nos marchés de producteurs.

Où acheter vos produits à Lille ?

En ligne, en Click & Collect gratuit à Lille-Hellemmes, sur nos marchés de producteurs et chez nos revendeurs : voir où nous trouver.

Quel coffret offrir pour découvrir la cuisine marocaine ?

Le Coffret Découverte réunit nos 5 marinades et leurs 5 plats signatures : brochettes, poulet au miel et au safran, poulet au citron confit, tanjia et poisson à la chermoula. 15 à 20 plats, 39,90 €.

La livraison est-elle offerte ?

Oui, en point relais dès 39 € d’achat en France.